TABERNA ALBAHACA TRIANA

En mi barrio de Triana, cerca de casa de mis padres, se encuentra esta agradable taberna, con un estilo propio y personal.
Su decoración es a base de fotos del barrio y temática taurina, a tono con un barrio de tanta solera y tan próximo a la Real Maestranza de Sevilla.
El servicio es muy rápido y atento, además de aconsejar perfectamente las tapas y platos, casi adivinan los gustos de los comensales.
La carta es muy variada y no hay problemas para tomar tapas en mesa, algo muy de agradecer, tanto platos como tapas son muy abundantes.
El tipo de cocina es de fusión, platos clásicos cocinados de forma innovadora, me encanta.
Para beber tomé mi habitual Cruzcampo, pero tienen una interesante carta de vinos.
El ambiente era tranquilo, con público local y visitantes, estaba lleno, era sábado a mediodía, pero teníamos reservada mesa, con lo que no hubo problemas, a consecuencia de la hora tardaron un poco los platos, pero luego vinieron todos juntos.
Si tuviera que escoger la mejor tapa, me costaría mucho trabajo, pero me inclinaría por el arroz meloso con venado, espectacular.
Tienen postres, creo que caseros, pero no los probé.

La relación calidad- precio, muy buena, las tapas estaban a 2,90€ y, en total, dos platos, cuatro tapas, dos cervezas grandes, un rioja y una botella pequeña de agua mineral fueron 35,10€.

100 Montaditos

Como hay que probar un poco de todo, hoy pasamos de los bares de diseño a lo low cost: los 100 Montaditos. Pertenece a la cadena de restauración Restalia  formada por un emprendedor sevillano (todo queda en casa), al igual que la cervecería La Sureña. Imagino que todos conocéis ya este tipo de bares, pero en un blog dedicado a las cañas y tapas diversas creo que es digno de mencionar. La principal diferencia con otros sitios que solemos visitar es que es un establecimiento especializado en montaditos (como su propio nombre indica) y en él no vamos a encontrar otra cosa (a excepción de patatas u otro acompañamiento similar).
El sistema es muy sencillo: es autoservicio. Cuando ya te has leído la carta y has elegido debes ir a la barra y pedir lo que vayas a tomar. A cada montadito le corresponde un número y eso es lo que debes decir. Normalmente no les gusta que digas los ingredientes, sino el número. Das un nombre y sobre la marcha te dan la bebida y el ticket. Es importante mencionar también para quien no haya ido que se paga cuando se pide y no después de comer.
Cuando tu pedido está listo te llaman por el nombre que hayas dado y, ticket en mano, vas a recogerlo. Suelen ser muy rápidos, aunque como siempre, depende de la cantidad de gente que haya. Los lunes suele estar hasta arriba por la oferta que hay actualmente: montaditos a 0,50€, pero el resto de días también son baratos: 1€ o 1,5€. Las ofertas son variables y suelen poner distintas según el día de la semana. Aunque ponen más barata la comida que la bebida, a veces también tienen promociones para tomar cañas, lo cual está muy bien! Recuerdo por ejemplo que hace un año había una promoción de jarras de cerveza a 1€.
Ahora mismo no es así, pero aparte de la oferta de los lunes (todos los montaditos a 0,50) tienen ofertas los domingos y miércoles de toda la carta a 1€ excepto ensaladas (a 2 y como siempre, bebidas aparte). Si vas con bastante gente también está la opción de pedir una tabla compuesta por los números de montaditos que indican en la carta.

Montadito de tortilla de patatas

Montadito de tortilla de patatas

Surtido de montaditos

Surtido de montaditos

Patatas y nachos

Patatas y nachos

Tabla de salchichas

Tabla de salchichas

Carta

Carta

Local

Local

RESTAURANTE CASA QUINO- RONDA.

Ubicado en una calle peatonal muy próxima al Tajo y a la plaza de toros de Ronda, atestada de restaurantes.

Decoración:  estilo clásico, aunque apenas entramos porque nos sentamos en las mesas ubicadas en la calle.

Servicio:  muy bueno, rápido y atento, personal muy agradable.

Cantidad de platos: mucha y variada, muy abundantes.

Tipo de cocina: clásico, a tono con la zona.

Bebidas:  como siempre mi Cruz del Campo de barril.

Ambiente: muchos turistas, nacionales e internacionales, pero también es asiduo público de la ciudad, estaba lleno, a pesar de ser un día entre semana, quedaba si acaso un poco agobiante porque la calle es pequeña y estaba llena de mesas de los distintos restaurantes de la misma

.

Mejor plato: tomamos un contundente menú rondeño, compuesto por dos platos, postre, pan y bebida, había dos menús y varios platos de primero y segundo a elegir en cada uno, aunque no soy aficionado a las migas, decidí probarlas y eran exquisitas, los surtidos de chacinas muy buenos también, el plato rondeño, para tomar sólo uno.

Postres: tenían postres caseros bastante buenos.

Relación total (incluye calidad, cantidad de la comida, atención, sabor, elaboración y precio). muy buena.

 

Taberna Los Coloniales

Aunque normalmente escribo y escribiré sobre gastrobares, hoy hago una excepción. En esta ocasión, hablaremos de Los Coloniales, una taberna situada en una de las zonas más emblemáticas de Sevilla, en la calle Fernández y González, cerca del Arenal.
Vista de la fachada (números 36 y 38)

También dispone de otra taberna en la Plaza del Cristo de Burgos:
Plaza del Cristo de Burgos, 19

Pero me centraré en la primera: personalmente, me gusta mucho este sitio por el lugar en que está situado y sobre todo por la relación calidad-precio. En él encontramos cocina tradicional, con raciones generosas y a precios muy económicos. Por este motivo el tipo de público que acude a él suelen ser sobre todo estudiantes y por la zona, turistas en general.

Destacaría el trato del personal, bastante agradable por lo general. El gran handicap de este lugar es sin duda que siempre está lleno. Aunque da prácticamente igual la hora o el día que vayas, como consejo recomiendo ir temprano (antes de las 14h si es para almorzar). El motivo es que la taberna es pequeña y a pesar de disponer de tres plantas, se llena igualmente. Para gestionar la afluencia del público, suelen recurrir a una pizarra en la que los camareros te apuntan el nombre y número de personas. Tan pronto como se quede libre una mesa para ese número de personas te llaman (debes esperar en la barra, ya sea tomando algo o no) y te invitan a subir para acompañarte hasta tu mesa.

Lo resumo en:
-Pros: calidad-precio y buen trato.
-Contras: agobio y largas esperas.

¿Y vosotros? ¿Habéis ido a alguna de las dos tabernas? ¿Qué os ha parecido?